Appetizer ~ Small Plate
前菜 小皿料理
※比較的お待たせしません
とりあえず、またはおつまみにどうぞ
イタリア有機オリーブ2種のマリネ ¥450
Two kinds of Italian olive
田中農場の美味しい卵のピクルス ¥450
Homemade Egg pickles
小玉ねぎのバルサミコ酢漬け ¥500
Balsamic pickled with small onion
人参サラダ オレンジとクミンの風味 ¥550
Carrot salad Orange and cumin flavor
ゴボウの赤ワイン煮 ¥550
Boiled burdock with red wine
紫キャベツと干しぶどうの
サッパリサラダ ¥550
Quick pickled salad of purple cabbage with raisin
ベーコン入り 燻製ポテトサラダ ¥600
Smoked Potato salad with Pork bacon
広島県産 牡蠣の冷製コンフィ
¥600
Oyster Oil confit