Appetizer ~ Small Plate
前菜 小皿料理

※比較的お待たせしません
とりあえず、またはおつまみにどうぞ


イタリア有機オリーブ2種のマリネ   ¥450
Two kinds of Italian olive 

田中農場の美味しい卵のピクルス   ¥450
Homemade Egg pickles

小玉ねぎのバルサミコ酢漬け   ¥500
Balsamic pickled with small onion

人参サラダ オレンジとクミンの風味   ¥550
Carrot salad Orange and cumin flavor

ゴボウの赤ワイン煮   ¥550
Boiled burdock with red wine

紫キャベツと干しぶどうの
サッパリサラダ   ¥550
Quick pickled salad of purple cabbage with raisin

ベーコン入り 燻製ポテトサラダ   ¥600
Smoked Potato salad with Pork bacon

広島県産 牡蠣の冷製コンフィ   ¥600
Oyster Oil confit